Image
Image
Каталог Товаров
0
Сравнить
Сравнение товаров
Список сравнений пуст
0
Избранные
Избранные
Список желаний пуст
0
0 грн.
Корзина
Корзина
Ваша корзина пуста!

Миксеры

Изображение Миксер Ardesto HMK 4006 W
0 отзывов
Миксер Ardesto HMK 4006 W
499 грн.
499 грн.
Изображение Миксер Ardesto KSTM 8041
0 отзывов
Миксер Ardesto KSTM 8041
2 299 грн. 1 998 грн.
знижка -301 грн
2 299 грн. 1 998 грн.
Изображение Миксер Ardesto KSTM-8040
0 отзывов
Миксер Ardesto KSTM-8040
2 299 грн. 1 998 грн.
знижка -301 грн
2 299 грн. 1 998 грн.
Изображение Миксер Ardesto KSTM-8042
0 отзывов
Миксер Ardesto KSTM-8042
2 299 грн. 1 998 грн.
знижка -301 грн
2 299 грн. 1 998 грн.
Изображение Миксер Ariete 1541 OR
0 отзывов
Миксер Ariete 1541 OR
639 грн. 620 грн.
знижка -19 грн
639 грн. 620 грн.
Изображение Миксер Ariete 1565/1 OR
0 отзывов
Миксер Ariete 1565/1 OR
1 154 грн.
1 154 грн.
Изображение Миксер Bosch MFQ 3010
0 отзывов
Миксер Bosch MFQ 3010
799 грн. 713 грн.
знижка -86 грн
799 грн. 713 грн.
Изображение Миксер Braun HM3137WHITE
0 отзывов
Миксер Braun HM3137WHITE
2 299 грн.
2 299 грн.
Изображение Миксер Braun HM5137WHITE
0 отзывов
Миксер Braun HM5137WHITE
2 449 грн.
2 449 грн.
Изображение Миксер Delfa TM703
0 отзывов
Миксер Delfa TM703
449 грн.
449 грн.
Изображение Миксер Eisen ESM-800B
0 отзывов
Миксер Eisen ESM-800B
2 099 грн. 1 871 грн.
знижка -228 грн
2 099 грн. 1 871 грн.
Изображение Миксер Electrolux EHM3300
0 отзывов
Миксер Electrolux EHM3300
939 грн.
939 грн.
Изображение Миксер Electrolux ESM 3300 (ESM3300)
0 отзывов
Миксер Electrolux ESM 3300 (ESM3300)
1 744 грн.
1 744 грн.
Изображение Миксер Electrolux ESM 3310 (ESM3310)
0 отзывов
Миксер Electrolux ESM 3310 (ESM3310)
1 777 грн.
1 777 грн.
Изображение Миксер Gorenje M 400 ORAW
0 отзывов
Миксер Gorenje M 400 ORAW
1 229 грн. 1 131 грн.
знижка -98 грн
1 229 грн. 1 131 грн.
Изображение Миксер Gorenje M 420 CW (M420CW)
0 отзывов
Миксер Gorenje M 420 CW (M420CW)
779 грн. 710 грн.
знижка -69 грн
779 грн. 710 грн.
Изображение Миксер Gorenje M360CW
0 отзывов
Миксер Gorenje M360CW
699 грн. 632 грн.
знижка -67 грн
699 грн. 632 грн.
Изображение Миксер Gorenje M400ORAB
0 отзывов
Миксер Gorenje M400ORAB
1 229 грн.
1 229 грн.
Изображение Миксер Gorenje M450WS
0 отзывов
Миксер Gorenje M450WS
1 609 грн. 1 434 грн.
знижка -175 грн
1 609 грн. 1 434 грн.
Изображение Миксер Gorenje M460CBK
0 отзывов
Миксер Gorenje M460CBK
799 грн. 729 грн.
знижка -70 грн
799 грн. 729 грн.
Изображение Миксер Gorenje M460CDC
0 отзывов
Миксер Gorenje M460CDC
1 199 грн. 1 099 грн.
знижка -100 грн
1 199 грн. 1 099 грн.
Изображение Миксер Gorenje M550CSDC
0 отзывов
Миксер Gorenje M550CSDC
1 599 грн. 1 483 грн.
знижка -116 грн
1 599 грн. 1 483 грн.
Изображение Миксер Grunhelm GRM 628 R
0 отзывов
Миксер Grunhelm GRM 628 R
439 грн. 278 грн.
знижка -161 грн
439 грн. 278 грн.
Новости блога
Всесвітній день шопінгу
05.11.2021
Всесвітній день шопінгу
11 листопада у світі відзначається Всесвітній день шопінгу Про цей день мало хто знає, все почалося в 2009 році, коли інтернет-майданчик "Alibaba Group" з Китаю здійснив маркетинговий хід під назво..
Страшенна різня цін на Halloween
27.10.2021
Страшенна різня цін на Halloween
Страшенна різня цін на Halloween 29-31 жовтня ..
Арендуем помещение в вашем городе
12.10.2021
Арендуем помещение в вашем городе
..
Дарим 2021 грн на покупки каждому
26.08.2021
Дарим 2021 грн на покупки каждому
..

Как выбрать миксер

Тип

Ручной – устройство, которое во время работы нужно держать в руках. Преимущества – компактный размер, простота использования, невысокая стоимость. Недостатки – небольшая мощность, ограниченность функций работы.

 

Стационарный – такой миксер имеет специальную емкость и держатель, которые крепятся на подставку. Не требует дополнительного вмешательства человека в работу устройства. Преимущества – универсальность, имеет много дополнительных функций по сравнению с ручным миксером.  Недостатки – громоздкость, сложность чистки, высокая стоимость.

 

Совет: если выбор пал на стационарный миксер, то лучше купить тот, который сможет работать и в ручном режиме. Таким образом, появится возможность совместить оба типа в одном устройстве.

 

Комбинированный – по конструкции напоминает стационарную модель, но может использоваться и как ручной миксер, если отсоединить его от подставки. Комбинированная модель сочетает преимущества двух предыдущих типов миксеров.

 

Планетарный (кондитерский) – состоит из корпуса с двигателем, месильной насадки и чаши (дежи). Это отдельный тип миксеров, рассчитанный на большой объем продуктов, обработку плотных смесей и любых видов теста. Планетарная модель оснащается панелью управления и таймером.

 

Планетарный миксер отличается от других приборов тем, что производит двойное вращение: насадки вокруг своей оси и платформы с насадками по периметру самой дежи. В итоге достигается более качественное промешивание. Недостатки: самая высокая цена и большие габариты устройства.

 

Планетарный миксер бывает трех классов:

 

  • профессиональный – предназначен для предприятий общественного питания;
  • полупрофессиональный – применяется барами и кафетериями;
  • бытовой – используется в домашних условиях. Такой миксер отлично подойдет для больших семей, которые готовят большие объемы кулинарных изделий.

 

Стационарный миксер

 

Ручной миксер

Мощность

Чем выше мощность, тем более плотную смесь способен обработать миксер и тем больше его производительность. В то же время с увеличением мощности возрастает стоимость прибора и потребление электроэнергии.

 

Мощные миксеры часто комплектуются дополнительными насадками, расширяющими их функциональность. Насадки обычно сделаны из более прочного материала, что влияет на цену устройства.

 

Прежде всего следует определиться, для каких целей будет использоваться миксер. Если это взбивание жидкого теста, крема, коктейлей или мягких продуктов, то вполне подойдет мощность 150-250 Вт. Если же нужно будет взбивать плотное тесто и схожие продукты, то лучше выбрать миксер с мощностью от 300 Вт и более.

 

При выборе миксера по мощности учитывайте и его тип. Рекомендуемые параметры:

 

  • для ручного – 250-300 Вт;
  • для стационарного – 300-400 Вт;
  • для комбинированного – 250-400 Вт.

Максимальная мощность планетарного миксера может достигать 2200 Вт.

 

Материал корпуса и чаши

Корпус и чаша могут быть изготовлены из пластика или металла. Также чаша бывает стеклянной.

 

Пластик – недорогой, легкий, разнообразгный по цвету, но не такой прочный как остальные материалы.

Металл – прочный, придает солидный вид миксеру, но стоимость таких устройств значительно выше. Также металлическая чаша непрозрачна, поэтому не позволяет следить за процессом работы.

Стекло (для чаши) – экологичный, прочный материал. Занимает среднюю позицию по стоимости между пластиком и металлом. Наиболее практичный материал для изготовления чаши миксера, однако стоит помнить про его хрупкость.

Объем чаши

От этого параметра зависит количество продукта, которое можно приготовить за один цикл работы миксера. Объем чаши в разных устройствах варьируется в пределах 2-5 л. С возрастанием объема, увеличивается стоимость и габариты чаши. При выборе оптимального объема найдите баланс между вместительностью и компактностью.

 

Следует ориентироваться на размер семьи:

 

  • для 2-3 человек – 2-2.5 л;
  • для 4-6 человек – 3-3.5 л;
  • для большой семьи (от 7 человек) – до 5 л.

У планетарных миксеров чаша более вместительна:

 

  • профессиональные – до 140 л;
  • полупрофессиональные – 5-10 л;
  • бытовые – 3-7 л.

Важно: выбирая объем чаши, помните, что до краев она не заполняется во избежание разбрызгивания содержимого. Таким образом, рабочий объем чаши будет меньше номинального на 20-25% .

 

Насадки

Венчики – две насадки для взбивания крема, яиц, сливок и других жидких продуктов. Венчики представлены в двух видах: каркаса из проволоки (в маломощных устройствах) или конструкции с металлическими лопастями (в мощных моделях). Практика показывает, что вторая разновидность характеризуется большей функциональностью.

 

Блендерная насадка – специальная насадка с ножами, защищенная колпаком для избегания разбрызгивания. Очень удобна для приготовления соусов и овощных пюре для детей.

 

Для пюре – насадка в виде диска. Дает возможность готовить однородные муссы, соусы из овощей и фруктов, пюре.

 

Для теста (крюки) – это две насадки в виде спиралей. Предназначены для перемешивания и взбивания густого теста.

 

Емкость с измельчителем – чаша, на дне которой размещены ножи. Предназначена для получения фарша, измельчения зелени, сыра и других более твердых продуктов.

 

Электронож – применяется для нарезки овощей, хлеба и других продуктов.

 

Насадка-сито – используется для протирания ягод, просеивания муки и других подобных работ.

 

Основные насадки – венчики и крюки, которые взбивают жидкие продукты и замешивают густое тесто. Наличие остальных насадок повышает цену миксера, что не всегда оправданно, так как в ряде работ они просто не нужны или дублируют функцию другой бытовой техники. Это относится к блендерной насадке или универсальному измельчителю, если на кухне есть отдельный блендер с соответствующим оснащением.

 

Насадки для планетарного миксера: венчик, крюк, лопатка (биттер). Лопатка предназначена для приготовления различных начинок, глазури. Помимо этого, в комплект поставки могут входить другие насадки, расширяющие возможности планетарного миксера (функции соковыжималки, мясорубки, овощерезки).

 

Важно: насадка контактирует с продуктами, поэтому качество металла должно быть высоким.

 

Режимы

Турборежим – краткое ускорение движения ножей или насадок. Обычно включается в конце работы для быстрого завершения помола или перемешивания продуктов

 

Вращение чаши – позволяет смешивать продукты более равномерно, данный режим характерен для стационарных миксеров, чаша вращается благодаря специальному автоприводу.

 

Импульсивный режим – дает возможность работать с короткими перерывами. Особенно удобно использовать  для измельчения твердых продуктов, таких как лед и сыр.

 

Медленный старт – плавно смешивает продукты, что позволяет избежать разбрызгивания содержимого чаши.

 

Дополнительно

Число скоростей – влияет на функциональность миксера. У ручных миксеров количество скоростей находится в пределах 2-16, у стационарных моделей – 2-10. Чем больше скоростей, тем точнее подбирается оптимальная скорость вращения насадок для разных продуктов и работ. В то же время большое количество скоростей увеличивает цену миксера.

 

Чаще всего встречаются миксеры с 3-6 скоростями. Это «золотая середина» между комфортностью и функциональностью: уменьшение или увеличение скоростей затруднит работу, вдобавок на практике избыточное количество скоростей бесполезно.

 

Вес – имеет значение при выборе ручного миксера: при работе с тяжелым устройством рука быстро устанет.

 

Длина кабеля – не должна быть меньше 1 м (встречаются шнуры длиной 1.8 м). Более короткий провод затруднит использование устройства. При выборе длины кабеля, исходите из расположения розеток на кухне.

 

Питание – предусмотрено в двух вариантах:

 

от сети – самое распространенное решение, его минус – зависимость от розетки, что затрудняет работу с прибором;

от аккумулятора – лишен недостатка предыдущего варианта, но при этом увеличивается стоимость и вес миксера, а время работы ограничивается. Поэтому мощные модели работают от сети.

Количество гнезд для насадок (для планетарного миксера) – варьируется в пределах 1-4. На практике достаточно 1-2.

 

Оснащение

Защита от перегрузки – автоматически выключает миксер при перегреве и предотвращает поломку его двигателя.

 

Защитная крышка на чашу – не дает разбрызгиваться содержимому чаши. Зачастую такая крышка имеет отверстие для добавления продуктов при готовке.

 

Кнопка отсоединения насадок – облегчает смену насадок.

 

Прорезиненная ручка – предотвращает выскальзывание миксера из мокрых рук.

 

Вращение чаши – обеспечивает двойное вращение: насадки вокруг своей оси и самой чаши. Эта функция превращает стационарный миксер в подобие планетарной модели с той разницей, что у нее движется не чаша, а платформа с насадками. В результате ускоряется процесс и достигается более равномерное перемешивание продукта.

 

Крепление на стену – экономит место на рабочей поверхности. Подобная функция пригодится, если устройство часто используется и должно находиться под рукой.

 

Панель управления (для планетарного миксера) – бывает механической или сенсорной. Механическая панель долговечнее, сенсорная – удобнее, проще в уходе и эффектнее на вид.

 

Отсек для шнура – обеспечивает равномерное сматывание кабеля и защищает его от переломов и перегибов. Такой отсек понадобится, если кабель длинный или миксер используется редко.

 

Приспособление для хранения насадок – отсек или подставка, облегчающий хранение соответствующих предметов. Кроме того, отсек или подставка снижает вероятность утери насадки.

 

Советы

Осмотрите миксер на предмет отсутствия трещин, сколов и заусенцев. Проверьте надежность крепления насадок и простоту их извлечения из гнезд. Стоит обратить внимание и на комплектацию устройства: убедитесь в наличии всех заявленных предметов.

 

Производитель

Не рекомендуется приобретать миксеры Delfa, Elenberg, Saturn, West, Aurora, Hilton, Liberton, Maestro, Maxwell, Mystery, Polaris, Sinbo, Steba, Supra, Viconte. Эти устройства как правило плохо собраны, сделаны из дешевого пластика (часто неприятно пахнет) и не выдерживают длительных нагрузок – могут быстро сгореть. Многие бренды не обеспечивают качественный гарантийный ремонт, велика вероятность купить бракованное изделия.

 

Более дорогими являются миксеры Clatronic, Ariete, Fagor, ProfiCook, Russell Hobbs, Zelmer. Они определенно более качественные: гораздо реже ломаются венчики, перегорает двигатель. В целом устройства более долговечны в работе. Следует отметить, что ни в коем случае не рекомендуется превышать время непрерывной работы, которое указано в руководстве пользователя, иначе миксер может сгореть.

 

Лучшими производителями можно считать AEG, Bosch, Delonghi, Panasonic, Philips, Tefal. Это уже завоевавшие себе высокую репутацию бренды бытовой техники. Миксеры этих марок выполнены из прочных материалов, хорошо собраны (например, венчики без труда вставляются и не люфтят), часто комплектуются дополнительными чашами и насадками, работают относительно тихо. Следует отметить, что ценовой диапазон этой группы велик: очень часто стоимость такого миксера сопоставима с ценой изделий из второй группы.