Современные кофеварки делают гораздо больше, чем просто варят чашечку кофе. Некоторые размалывают зерна, вспенивают молоко для специальных напитков, таких как латте и маккиато, а другие даже заваривают кофе со льдом. И новые функции кофеварок — не единственные улучшения, которые мы видели за последнее время. За последние несколько лет эти устройства стали быстрее варить кофе.
Отзывы покупателей и обзоры моделей здесь, от лучших кофемашин для дома до продвинутых профессиональных кофемашин, могут помочь вам сосредоточиться на устройстве, подходящем для вашей кухни.
Какие кофеварки и кофемашины бывают, и как мы выбирали лучшие
Кофеварки капельного типа. Самая известная, популярная и классическая кофеварка со стеклянным кувшином для готового кофе. Ее принцип прост: вода подогревается и капает в конус с фильтром, где находится молотый кофе. Проходя сквозь кофе, она забирает их аромат, цвет и вкус. В кувшине для готового кофе скапливается ароматный горячий напиток.
Гейзерные модели заливают кофе снизу, по принципу гейзера. Молотый кофе заваривается и попадает в кувшин для готового напитка.
Рожковые модели имеют в комплектации рожок. Он и является главным героем. Молотые зерна помещаются в него и спрессовываются под давлением. От того, как хорошо утрамбован молотый кофе в рожке, зависит качество напитка. С опытом кофевара качество напитка улучшается.
Капсульные модели. Принцип схож с принципом рожковых моделей, но здесь используются готовые капсулы. Это упрощает уход, машину проще мыть, но некоторые кофеманы жалуются, что вкус напитка ухудшается.
Автомат и полуавтомат. Автоматические кофемашины требуют от вас только засыпать зерна, полуавтомат требует некоторых манипуляций со стороны пользователя.
